เชื่อหรือไม่ว่า การรับประทานอาหารที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำจะช่วยในเรื่องปัญหาสิวได้ โดยจะช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกายซึ่งสามารถส่งเสริมให้ผิวของเรามีสุขภาพที่ดีขึ้น
แผนกโรคผิวหนังของศูนย์การแพทย์ในนิวยอร์กได้กล่าวถึงความเกี่ยวข้องของระดับอินซูลินกับการเกิดสิวว่า ถ้ามีระดับน้ำตาลหรืออินซูลินในเลือดสูงจะส่งผลทำให้เซลล์ผิวหนังแบ่งตัวเร็วและหนาขึ้น ทำให้เกิดก้อนไขมันไปอุดตันตามรูขุมขนและเกิดเป็นสิวได้ และอินซูลินนั้นยังเป็นตัวกระตุ้นการผลิตแอนโรเจนซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศชายที่กระตุ้นการทำงานของต่อมไขมันด้วย
ทั้งนี้จึงมีการแนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องสิวว่าให้ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลง เลือกรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อย เช่น ผัก ผลไม้ต่างๆ นมและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต เนยแข็ง เนื้อไม่ติดมัน เนื้อปลา เพื่อลดปริมาณสิวที่จะเกิดเพิ่มขึ้นและการดื่มนมและกินผลิตภัณฑ์จากนมมากๆนั้น อาจจะเป็นการกระตุ้นให้เกิดสิวเห่อได้ครับ
ข้อมูลจาก: AFP Relaxnews
