การทานอาหารนานาชาติไม่ว่าจะเป็นอาหารญี่ปุ่น ตะวันตก หรืออาหารสัญชาติอื่นๆ ล้วนแล้วแต่มีมารยาทการทานที่ต้องศึกษา
เราเป็นชาวต่างชาติก็จริง แต่ถ้าหากเรียนรู้ไว้ล่วงหน้า เมื่อมีโอกาสได้ทานอาหารร่วมกับเเพื่อนชาวต่างชาติก็จะได้รู้มารยาทการทานที่ถูกต้อง เพราะนอกจากจะทำให้ดูดีแล้ว ยังถือเป็นการสร้างความประทับใจได้อีกด้วย
ว่าแล้วก็มาเรียนรู้มารยาทการทานอาหารนานาชาติที่เป็นเรื่องใกล้ตัว และคุณไม่ควรมองข้ามกันเลยดีกว่า…
1. การเทซอสโชยุที่ถูกต้อง
ไม่ควรเทซอสโชยุจนปริ่มถ้วย ควรเทเพียงเล็กน้อย หากหมดแล้วจึงเติมใหม่
2. การทานขิงดองกับซูชิ
การทานขิงกับซูชินั้น หลายๆ คนเข้าใจผิดว่าจะต้องกินคู่กับซูชิ แต่วิธีที่ถูกต้องนั่นก็คือ ทานขิงก่อนจะกินซูชิหน้าถัดไปเพื่อเป็นการล้างปากปรับความรุ้สึกของลิ้นในการรับรสนั่นเอง
3. การทานวาซาบิ
ไม่ควรทาวาซาบิจนทั่วหน้าซูชิ หรือนำไปผสมกับซอสโชยุ แต่ควรวางวาซาบิขนาดเท่าเม็ดถั่วบนหน้าซูชิ จากนั้นก็นำลงไปจิ้มซอสก่อนทาน
4. การทานซาซิมิ
การทานซาซิมิควรทานทั้งคำโดยใช้ตะเกียบ การใช้ส้อมทานอาหารญี่ปุ่นนั้นถือว่าเป็นเรื่องผิดมารยาท
5. การทานซูชิ
การทานซูชินั้นควรพลิกหน้าซูชิจิ้มซอสโชยุ ไม่ใช้ด้านที่เป็นข้าว หรือจุ่มซูชิทั้งคำลงไปในซอสโชยุ
6. การทานซูชิโรล
การทานซูชิโรลไม่ควรใช้ส้อมจิ้ม ไม่ควรจุ่มซูชิทั้งคำลงในซอสโชยุ ควรจุ่มซูชิลงเพียงด้านเดียวเท่านั้น
7. การทานพาสต้า
การทานพาสต้าควรใช้ส้อมม้วน (ไม่ควรเกิน 3 รอบ) หรือม้วนจนไม่เหลือปลายเส้น สามารถใช้ช้อนช่วยได้
8. การทาน Adjarian khachapuri
อาหารจานนี้เป็นอาหารสัญชาติจอร์เจีย เพื่อป้องกันไม่ให้หน้า และมือเปรอะเปื้อนจนเกินไป ควรเลือกฉีกทานเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน จากนั้นก็ม้วนให้เรียบร้อยก่อนทาน
9. การทานเบอร์เกอร์
เบอร์เกอร์เป็นอาหารที่เราต่างคุ้นเคย วิธีทานก็ง่ายมาก นั่นก็คือตัดแบ่งครึ่งด้วยมีดก่อน ลองทานวิธีนี้แล้วคุณจะพบว่าการทานเบอร์เกอร์นั้นง่ายขึ้นเยอะเลยล่ะ
ที่มา: brightside