เรียกน้ำย่อยยามเช้า! กับ 10 เมนูไข่ๆ สไตล์มื้อเช้าจากประเทศต่างๆ มาดูกันว่ามีอะไรน่าหม่ำบ้าง!?

ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถนำมาประยุกต์ได้หลายเมนู ทั้งของคาวและของหวาน ทั้งยังเป็นหนึ่งในอาหารเช้ายอดนิยมที่ดีที่สุดในโลก

มากกว่าความอร่อย คือสารอาหารที่จำเป็นและทำให้คุณมีพลังต่อสู่กับวันอันแสนยุ่งเหยิง ไม่ว่าจะในวัยเล่น วัยเรียนรู้ หรือวัยทำงาน

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูไข่ๆ ที่เราจะพาคุณไปชมหน้าตามือเช้าจาก 10 ประเทศทั่วโลก มาดูกันว่า ที่อื่นๆ เขาใช้ไข่ทำเมนูไหนเป็นอาหารเช้ากันบ้าง

มื้อเช้าแบบครบสูตร สไตล์สหราชอาณาจักร มีทั้งไข่ เบคอน ไส้กรอก ขนมปัง และกาแฟสักถ้วย

สไตล์บัลเเกเรีย นิยมทำเมนูไข่ผสมเนยแข็งเป็นมื้อเช้า

Bánhmì op la เป็นอาหารเช้าแบบเวียดนามหน้าตาคล้ายกับไข่กระทะแบบบ้านเรา

ของอิสราเอล เป็นเมนูไข่ที่เรียกว่า Shakshuka ซึ่งเต็มไปด้วยสีสันที่สดใส

Jajecznica คือชื่อเมนูมื้อเช้ายอดฮิตของโปแลนด์ ดูลักษณะคล้ายไข่กวนผัดผสมกับพริกหยวก

Perico เป็นอาหารเช้าแบบเวเนซุเอลา เป็นไข่ที่ผัดคล้ายกับ Jajecznica ของโปแลนด์ กินคู่กับเครื่องเคียงอย่างชีส แฮม และขนมปัง

ส่วนในอิรัก นิยมทำ Makhlama Lahm เป็นอาหารเช้าแสนอร่อย ทำจากไข่แผ่เป็นแผ่น ด้านบนโปะด้วยเนื้อลูกแกะผัด

สิ่งที่หน้าตาเหมือนข้าวห่อใบตองนี้เรียกว่า Nasi Lemak เป็นเมนูยอกฮิตจากมาเลเซีย ที่ผสมผสานระหว่างข้าว น้ำพริก และเครื่องเคียงอื่นๆ แน่นอนว่าต้องมีไข่ด้วยนะจ๊ะ

Huevos Rancheros เป็นอาหารเช้าเม็กซิกัน คล้ายไข่ดาวไม่สุก กินคู่กับซัลซ่า (ผักชี พริก หอม และมะเขือเทศผัดรวมกัน) และอะโวคาโด

ในสหรัฐอเมริกา อาหารเช้ายอดนิยมอาจต่างกันไปในแต่ละรัฐ โดนส่วนมากมักเป็นแพนเค้ก ไส้กรอก และไข่ดาว

เห็นเมนูไข่ๆ เหล่านี้แล้วชวนให้ท้องร้องจริงๆ เลย!! เพราะอาหารเช้าเป็นมื้อแรกที่สำคัญของวัน ดังนั้นจึงจำเป็นมากที่ต้องเติมพลังก่อนออกจากบ้านนะจ๊ะ :)

ที่มา: thisisinsider