Collagen คอลลาเจน เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ประสานกันเป็นเส้นใยอยู่ใต้ชั้นผิวหนังแท้ ทำหน้าที่ เสริมความเรียบตึงให้แก่ผิวหนัง ทำให้ผิวหนังดูเรียบ เนียน มีความชุ่มชื้นและดูมีสุขภาพดีครับ
ในวัยเด็ก คอลลาเจนจะยังไม่เสื่อมสลายและมีจำนวนมาก จึงทำให้เห็นว่าเด็ก ๆ หรือวัยรุ่นที่กำลังแตกเนื้อหนุ่มสาวมีผิวหนังที่เต่งตึง แต่เมื่อมีวัยมากขึ้น เส้นใย คอลลาเจน เหล่านี้จะเสื่อมสลายและมีปริมาณลดลง ทำให้ชั้นผิวหนังยุบตัวลง อันเป็นต้นเหตุของความเหี่ยวย่นและริ้วรอย
อย่างไรก็ตาม เราสามารถเสริมสร้าง คอลลาเจน ให้แก่ร่างกายได้ง่ายๆด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะ ผักผลไม้ที่มีทั้งคอลลาเจนและช่วยสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติ ซึ่งผมก็ได้นำเอามาฝากเพื่อนๆในวันนี้ จะมีอะไรบ้างเราไปดูกันเลยครับ
นอกจากนี้ก็ควรรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีสูงควบคู่ไปด้วย ซึ่งผักผลไม้หลายชนิดในจำนวนนี้มิวิตามินซีสูงอยู่แล้ว เรียกได้ว่าสวยสุขภาพดีครบสูตรไปเลยครับ
ข้อมูลจาก: คุณรู้หรือไม่?