Mark Wiens ฝรั่งผู้หลงใหลในอาหารไทย เขียนแนะนำ 40 เมนูอาหารไทยที่โปรดปราน

เป็นเรื่องแปลกสำหรับชาวต่างชาติ ที่คนไทยเวลาเจอหน้ากันแล้วมักจะทักทายกันว่า “กินข้าวหรือยัง?” ซึ่งนี่สื่อให้เห็นถึงวัฒนธรรมของคนไทยที่ให้ความสำคัญกับอาหารการกินเป็นอย่างมาก ส่งผลให้อาหารไทยเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์ รสชาติชัดเจน และเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติมาก

 

Mark Wiens บล็อคเกอร์ท่องเที่ยวชาวอเมริกัน เป็นอีกหนึ่งชาวต่างชาติที่หลงใหลในรสชาติของอาหารไทยและรักการทำอาหารไทยเป็นอย่างมาก และในครั้งนี้เขาได้เขียนบทความแนะนำ 40 เมนูอาหารไทย ที่ต้องกินให้ได้ในชีวิตนี้ จะเป็นอะไรบ้างไปชมกันครับ

 

mark-wiens

 

1. Tom Yum Gung ต้มยำกุ้ง

1-Tom-Yum-Gung

 

2. Gang Som Pak Ruam แกงส้มผักรวม

2-gang-som-pak-ruam

 

3. Gang Keow Wan แกงเขียวหวาน

3-gang-keow-wan

 

4. Panang Gai พะแนงไก่

4-Panang-Gai

 

5. Gang Massaman แกงมัสมั่น

5-gang-massaman

 

6. Gai Pad Pongali ไก่ผัดผงกะหรี่

6-pad-pongali-gai

 

7. Gang Jued แกงจืด

7-gang-jeud-tow-who

 

8. Jim Jum จิ้มจุ่ม

8-jim-jum

 

9. Kao Na Phet ข้าวหน้าเป็ด

9-kao-na-phet

 

10. Kai Jiew Moo Saap ไข่เจียวหมูสับ

10-kai-jiew-moo-saap

 

11. Kao Niew Moo Yang ข้าวเหนียวหมูย่าง

11-Kao-Niew-Moo-Yang

 

12. Moo Dad Diew หมูแดดเดียว

12-moo-dad-diew

 

13. Yam Khor Moo Yang ยำคอหมูย่าง

13-Yam-Khor-Moo-Yang

 

14. Gai Yang ไก่ย่าง

14-Gai-Yang

 

15. Kao Ka Moo ข้าวขาหมู

15-kao-ka-moo

 

16. Kao Mok Gai ข้าวหมกไก่

16-kao-mok-gai

 

17. Kao Moo Dang ข้าวหมูแดง

17-kao-moo-dang

 

18. Kao Man Gai ข้าวมันไก่

18-kao-man-gai

 

19. Nam Tok Moo น้ำตกหมู

19-nam-tok-moo

 

20. Larb Moo ลาบหมู

20-larb-moo

 

21. Pad Ga Pow Moo Kai Dow ผัดกะเพราหมูไข่ดาว

21-pad-gur-pow-moo-kai-dow

 

22. Gai Pad Met Ma Muang ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

22-Gai-Pad-ma-muang

 

23. Plah Kah Pung Neung Manow ปลากะพงนึ่งมะนาว

23-plah-kah-pung-neung-manow

 

24. Gang Som Plah Chon แกงส้มปลาช่อน

24-gang-som-plah-chon

 

25. Plah Plow ปลาเผา

25-plah-plow

 

26. Yam Plah Duk Foo ยำปลาดุกฟู

26-yam-plah-duk-foo

 

27. Som Tam ส้มตำ

27-Som-Tam-Thai

 

28. Kanom Jeen ขนมจีน

28-kanom-jin-gaang-keow-wan-gai

 

29. Gai Pad King ไก่ผัดขิง

29-Gai-Pad-King

 

30. Pad Pak Bung Nam Man Hoy ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย

30-pad-pak-bung-nam-man-hoy

 

31. Nam Prik Kaphi น้ำพริกกะปิ

31-nam-prik-kaphi

 

32. Pad See Eiu ผัดซีอิ๊ว

32-Pad-See-Eiu

 

33. Pad Thai ผัดไท

33-Pad-Thai

 

34. Guay Teow Rhua ก๋วยเตี๋ยวเรือ

34-guay-teow-rhua

 

35. Guay Teow Nuaa (Sen Lek) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (เส้นเล็ก)

35-sen-lek-nuaa

 

36. Guay Jab ก๋วยจั๊บ

36-guay-jab

 

37. Guay Teow Lui Suan ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

37-guay-teow-lui-suan

 

38. Cha Yen ชาเย็น

38-cha-yen

 

39. Kao Niew Ma Muang ข้าวเหนียวมะม่วง

39-kao-niew-ma-muang

 

40. Sang Kaya Fug Tong ยังขยาฟักทอง

40-sang-kaya-fug-tongเพื่อนๆสามารถติดตามบล็อกเกอร์คนนี้ได้ที่ช่องยูทูปของ Mark Wiens สังเกตุได้ว่าจะมีเมนูอาหารไทยเยอะมากๆเลยหล่ะครับ เป็นฝรั่งอีกคนที่ถูกรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยครอบงำเข้าซะแล้วหล่ะ

 

 

ร่วมแสดงความคิดเห็น...

SHARE

ดูเรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...