พิซซ่ามีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี เป็นหนึ่งในอาหารฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมของชาวตะวันตกโดยเฉพาะสหรัฐอเมริกา สำหรับคนไทย เมนูนี้ก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน เพราะอร่อย หาทานง่าย และยังสามารถสั่งมาทานได้ง่ายๆ ที่บ้านอีกด้วย
หน้าตาของพิซซ่าก็จะมีแตกต่างกันไปตามวัตถุดิบ และความนิยม วันนี้เราจะพาทุกคนไปชม 12 เมนูพิซซ่าจากหลายๆ ประเทศรอบโลกว่าจะมีความแตกต่าง และน่ากินมากน้อยขนาดไหนกันนะ!?
1. Sfincione pizza ประเทศอิตาลี
Sfincione pizza จะมีลักษณะเป็นแป้งหนานุ่ม โรยหน้าด้วยขนมปังชิ้นเล็กๆ หัวหอม และชีส caciocavallo
2. Adjaruli Khachapuri ประเทศจอร์เจีย
Adjaruli Khachapuri จะทำแป้งพิซซ่าให้มีลักษณะคล้ายเรือ แต่งหน้าด้วยชีสมอซซาเรลล่า เฟตาชีส และไข่
3. Zapiekanka ประเทศโปแลนด์
เมนูพิซซ่าชนิดนี้จะคล้ายๆ กับแซนด์วิช ที่โรยหน้าด้วยชีส เห็ด และราดด้วยซอสสไตล์โปแลนด์ หรือน้ำมันมะกอก
4. Plain slice ประเทศสหรัฐอเมริกา
พิซซ่าหน้าบางกรอบนี้คงคุ้นตาใครหลายๆ ด้วยการแต่งหน้าด้วยชีสมอซซาเรลล่า ซอสมะเขือเทศ และอื่นๆ ตามชอบ
5. Manakish ประเทศเลบานอน
ใครที่ชอบทานพิซซ่าเย็นๆ ต้องห้ามพลาดเมนูนี้ที่ประกอบด้วยแป้งพิซซ่า แต่งหน้าด้วยเนื้อ ชีส และซอส za’atar สูตรเฉพาะของเลบานอน
6. Detroit style จากเมืองดีทรอยต์ สหรัฐอเมริกา
พิซซ่าสไตล์ดีทรอยต์นี้เป็นพิซซ่าที่สลับชีสอยู่ใต้ซอส ขอบแป้งจะกรอบอร่อยถูกใจคอพิซซ่าแน่นอน
7. Sfiha มีในประเทศเลบานอน ซีเรีย และบราซิล
เมนูพิซซ่า Sfiha เป็นพิซซ่าแป้งกลม ที่โรยหน้าด้วยเนื้อวัว เนื้อแกะ ผัก และชีสสไตล์ตะวันออกกลาง
8. Bulgogi pizza ประเทศเกาหลี
พิซซ่าบุลโกกิเป็นพิซซ่าหน้าเนื้อหมูสไตล์เกาหลี แต่งหน้าด้วยข้าวโพด พริกไทย และราดด้วยซอสบุลโกกิแสนอร่อย
9. Lahmacun หรือ Lahmajoun มีในประเทศตุรกี และอาร์มีเนีย
เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูพิซซ่าเอาใจคนรักแป้งบางกรอบ ด้วยแป้งสูตรเฉพาะที่แต่งหน้าด้วยเนื้อ หัวหอม มะเขือเทศ ผักกาดหอม พาร์สลีย์ และมะนาว
10. Okonomiyaki ประเทศญี่ปุ่น
โอะโคะโนะมิยะกิ เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นที่โรยหน้าด้วยผักกาดหอม ปลาหมึก กุ้ง เนื้อ กิมจิ ราดตามด้วยซอสสไตล์ญี่ปุ่น
11. Tarte Flambée ประเทศฝรั่งเศส และเยอรมนี
Tarte Flambée เป็นพิซซ่าที่ประกอบด้วยชีส หัวหอม และเบคอน หาทานได้ในประเทศฝรั่งเศส และเยอรมนี
12. Pissaladiere ประเทศฝรั่งเศส
Pissaladiere เป็นพิซซ่าสูตรฝรั่งเศสที่มีทั้งหัวหอม เนื้อปลาแอนโชวี่ และโรยด้วยสมุนไพรชนิดต่างๆ
ที่มา: thisisinsider