ห้ามพลาด!! โปรเจคที่จะทำให้น้องๆ อายุ 15-24 ปี ได้ทำความรู้จักกับอาชีพที่ชอบ ความฝันที่ใช่! กับ “Business Camp ตอน ธุรกิจร้านชาบู : PENGUIN EAT SHABU Season 2”
สำหรับน้องๆ ที่มีความฝันอยากทำธุรกิจ และมีร้านอาหารเป็นของตัวเอง พลาดไม่ได้! กับกิจกรรมดีๆ แบบนี้ ไม่จำต้องมีพื้นฐาน ขอแค่มีใจรักก็สามารถเข้าร่วมได้
ร่วมตอบคำถามที่หลายคนสงสัย
– ขั้นตอนการทำร้านอาหารเป็นอย่างไร ?
– การทำธุรกิจร้านอาหารต้องคำนึงถึงเรื่องอะไรบ้าง ?
– ธุรกิจร้านอาหารมีความยากง่ายต่างจากธุรกิจอื่นอย่างไร ?
– ร้านชาบู มีการบริหารจัดการที่แตกต่างจากร้านอาหารทั่วไปอย่างไรบ้าง ?
จะสนุก และท้าทายแค่ไหน พบคำตอบได้ในงานนี้!
สิ่งที่น้องๆ จะได้รับ
– รู้จริง รู้ลึกเกี่ยวกับการบริหารจัดการ การหาทำเล การบริการ
– ความรู้ ความเข้าใจในการประกอบธุรกิจร้านอาหาร
– ได้เวิร์คช้อปพัฒนาทักษะทางธุรกิจ กับเกมที่จะทำให้น้องๆ เข้าใจกระบวนการทำงานของผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับร้านอาหารทั้งหมด
– ได้รู้วิธีการเตรียมตัวสำหรับการเป็นผู้ประกอบการ
– ได้เจอเพื่อนๆ ที่มีความฝันแบบเดียวกัน
– พัฒนาระบบความคิด การวิเคราะห์ธุรกิจ การวางแผนการจัดการให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
– มีประกาศนียบัตรสำหรับน้องๆ ทุกคนที่เข้าร่วมกิจกรรม สามารถนำไปใส่พอร์ตเป็นประวัติกิจกรรมได้เลย
ข้อมูลวิทยากร
วิทยากร : พี่ต่อ – ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของร้านอาหาร PENGUIN EAT SHABU
การศึกษา :
ปริญญาโท (MSc.) Real Estate, University of Glasgow, Scotland, UK
ปริญญาโท (MSc.) Facilities Management, Sripatum University
ปริญญาตรี (ฺB.Arch.) Architecture, King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang
การทำงาน (ปัจจุบัน) :
– ผู้เขียนหนังสือ Restaurant Bible – คัมภีร์เริ่มต้นร้านอาหาร
– สถาปนิกและที่ปรึกษาอิสระ – ออกแบบและให้คำปรึกษาการวางระบบร้านอาหาร
– เจ้าของร้านอาหาร Penguin Eat Shabu – บุฟเฟ่ต์ชาบูและซูชิพรีเมี่ยม 7 สาขา
– เจ้าของร้านอาหาร ปลาร้า (Plara) – อาหารไทยอีสาน โครงการ J-Arena ราชพฤกษ์
– ผู้อำนวยการ Amarin Academy, บมจ. อมรินทร์พรินติ้งฯ – สถาบันให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านอาหารและ SMEs
– อาจารย์พิเศษ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
– วิทยากรด้านร้านอาหาร การจัดการ และการตลาด ทั้งภาครัฐและเอกชน
– Entrepreneur Partnership, คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
กำหนดการ
วันเสาร์ที่ 23 ตุลาคม 2562
เวลา : 13.00-17.00 น.
สถานที่ : KV Mansion (BTS อ่อนนุช)
วิธีการสมัคร
สมัครได้ที่: http://bit.ly/bizcamppesss2
วิธีการสมัครค่าย: http://bit.ly/31ojbsf
*ปิดรับสมัครทันที เมื่อครบจำนวนค่ะ*
ข้อมูลเพิ่มเติม
ติดต่อโทร: 099-213-4664
Email: [email protected]
Facebook: http://www.facebook.com/ONCEsofficial
LINE: @edq9735t (มี @)
Twitter: http://www.twitter.com/@OncesThailand
Instagram: http://www.instagram.com/oncesthailand
