เข้าฤดูร้อนของญี่ปุ่นกันแล้ว หากพูดถึงเมนูหน้าร้อน ที่ขาดไม่ได้ก็คงจะเป็น โซเมง「そうめん」หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อ ‘หมี่เย็น’ นั่นเอง แต่สำหรับบทความนี้ผมไม่ได้จะมาแนะนำเมนูโซเมงธรรมดาๆ แต่เป็น โซเมงกาแฟดำสตาร์บัคส์ !!
วิธีทำก็ไม่ยากเลย คือเหมือนกับการทำโซเมงทั่วไป แต่ที่พิเศษกว่าคือ ให้ผสมซอสโซเมง (ซอสทสึยุ) ลงไปในแก้วกาแฟดำของสตาร์บัคส์ จากนั้นน้ำเส้นโซเมงที่ต้มเสร็จแล้วลงจุ่มไปในกาแฟดำ แล้วคีบเข้าปาก เป็นอันเสร็จพิธี
ส่วนรสชาติจะเป็นยังไงขอเชิญเพื่อนๆลองทำกันเอาเอง แต่มีคนการันตีแล้วว่ารสชาติน่าลิ้มลองสุดๆ!!
ข้อมูลจาก: rocketnews24
