แอปเปิ้ล เป็นหนึ่งในผลไม้ที่สาวๆ นิยมใช้เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนัก เนื่องแอปเปิ้ลเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ มีสารอาหารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย อีกทั้งเส้นใยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ แถมยังให้พลังงานต่ำ ใชกินเป็นของว่างยามหิวได้เลย
ซึ่งในเมนูลดน้ำหนักทั่วไปเรามักจะเห็นคำแนะนำให้รับประทานแอปเปิ้ลเขียว แล้วมันจะต่างจากแอปเปิ้ลแดงจริงเหรอ แล้วแตกต่างอย่างไรล่ะ?
จริงๆแล้วคุณค่าทางสารอาหารทั้งแอปเปิ้ลแดงและแอปเปิ้ลเขียว ไม่มีความแตกต่างกันมากนัก แอปเปิ้ลแดงมีมากกว่าเล็กน้อย คือปริมาณสารแอนโทไซยานิน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มฟลาโวนอยด์
แต่แอปเปิ้ลเขียวได้เปรียบเรื่องการลดน้ำหนักตรงที่มีแคลอรี่และมีน้ำตาลน้อยแอปเปิ้ลแดง แต่ถึงอย่างนั้นก็มีเพียงเล็กน้อยจริงๆ เพราะฉะนั้นสาวๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ จะกินแอปเปิ้ลสีอะไรก็มีประโยชน์ทั้งนั้นแหละครับ
ข้อมูลจาก: Thaiza
