ในช่วงใกล้สอบ เป็นช่วงที่นักเรียนนักศึกษาจะต้องใช้สมองอย่างหนักในการอ่านหนังสือทบทวนและจดจำข้อมูลเพื่อไปสอบ เพราะฉะนั้นแล้วก็ต้องมีการบำรุงสมองกันเสียหน่อย
แต่ถ้าจะให้ซื้ออาหารบำรุงสมองแพงๆ ก็คงจะเกินตัวไปสักหน่อยสำหรับนักเรียนนักศึกษาแบบเราๆ บทความนี้ผมก็เลยมี 5 เมนูบำรุงสมองที่หารับประทานได้ง่ายมากๆ สำหรับนักเรียนนักศึกษาในช่วงใกล้สอบ มาฝากเพื่อนๆกัน รับรองว่าเป็นประโยชน์อย่างแน่นอนครับ
1. ปลา
แซลม่อน ซาร์ตีน และปลาทู เป็นปลา 3 ชนิดที่ถือได้ว่ามีประโยชน์ต่อต่างกายมากที่สุด เนื่องจากอุดมไปด้วยโปรตีนและโอเมก้า3 ที่มีส่วนช่วยให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง
2. ไข่
ถือได้ว่า “ไข่” เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายมากที่สุดในโลก นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและสมองมาก อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย รวมไปถึงแอนตี้ออกซิแดนซ์ โปรตีน และมีแคลอรี่ไม่ถึง 100 อีกต่างหาก
3. ผักและผลไม้
คงไม่ต้องพูดอะไรมากสำหรับข้อนี้ เพราะทุกคนรู้อยู่แล้วว่าผักและผลไม้นั้นมีประโยชน์มาก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แถมยังมีแค่ลอรี่ที่ต่ำมาก เหมาะสำหรับหนุ่มสาวที่ต้องการควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี แล้วที่สำคัญยังมีส่วนช่วยในเรื่องระบบความจำอีกด้วยนะ
4. เนยถั่ว
หลายคนคงจะคิดว่าเนยถั่วต้องเป็นอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ความจริงแล้วเนยถั่วมีส่วนประกอบของไขมันชนิดดี และอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งหมายความว่ามีประโยชน์ต่อสมองด้วย นอกจากนี้เนยถั่วยังสามารถเก็บไว้ได้นาน ไม่เสียง่ายอีกด้วย เพียงแค่เก็บไว้ในตู้เย็น
5. กาแฟ
การดื่มกาแฟในจำนวนแก้วที่พอเหมาะในแต่ละวัน จะช่วยให้สมองและร่างกายกระฉับกระเฉงตื่นตัว ซึ่งมีประโยชน์กว่าเครื่องดื่มชูกำลังเป็นไหนๆครับ
ข้อมูลจาก: topuniversities
