Hang Over หรือ อาการเมาค้าง เป็นผลกระทบที่มาจากความสนุกในการดื่มเหล้าสังสรรค์อย่างหนัก ซึ่งอาการเมาค้างเรียกได้ว่าเป็นความ ทรมานมากแบบหนึ่งเลยทีเดียว ทั้งมึน ปวดหัว และพะอืดพะอมตลอดเวลา
วิธีแก้อาการเมาค้างแบบง่ายๆและได้ผลดีก็มีอยู่หลายวิธีด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นการดื่มนม ดื่มน้ำมะนาว หรือกินช็อคโกแลต แต่สำหรับบทความนี้ ผมจะพาไปดู 11 เมนูแก้อาการเมาค้างของต่างประเทศที่แปลกแบบสุดขั้ว กันครับ
1. Pizzle: Italy
อวัยวะเพศวัวตัวผู้ตากแห้ง อุดมไปด้วยโปรตีน ฮอร์โมน วิตามิน และแร่ธาตุ ใครสนใจก็ลองดูได้นะ
2. Sparrow droppings in brandy: Hungary
ทำมาจาก มูลนกกระจอกและบรั่นดี แต่ถึงอย่างนั้นมูลนกกระจอกก็เป็นอันตราย เพราะอาจจะนำปรสิต เชื้อโรค และแบคทีเรียเข้าสู่ร่างกายได้
3. Prairie oyster: USA
เป็นคอกเทลที่ทำมาจากน้ำมะเขือเทศ, ไข่ดิบ, วูสเตอร์ซอส , เกลือ, พริกไทยดำ และซอสทาบัสโก น้ำมะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินและฟรักโทส ส่นไข่ก็อุดมไปด้วยโปรตีน ซีสเทอีน และทอรีน ซึ่งเป็นกรดอมิโนที่จะช่วยในการทำงานของตับ และช่วยกำจัดพิษในร่างกายได้เร็วยิ่งขึ้น
4. Mince and cheese pie with chocolate milk: New Zealand
พายเผ็ดและนมช็อคโกแลต 1 แก้ว มีโปรตีนสูงซึ่งอุดมไปด้วยซีสเทอีน และทอรีน ซึ่งเป็นกรดอมิโนที่จะช่วยกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกายได้ดียิ่งขึ้น
5. Balut: Philippines
หรือที่คนไทยเรียกว่า ‘ไข่ข้าว’ มีกรดซีสเทอีนสูง ช่วยในการขจัดแอลออกฮอล์ออกจากร่างกายได้ดี
6. A pair of pickled sheep eyeballs in tomato juice: Mongolia
ลูกตาแกะและน้ำมะเขือเทศ ซึ่งผลการวิจัยในญี่ปุ่นพบว่า น้ำมะเขือเทศจะช่วยในการขจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกาย ส่วนลูกตาแกะนะเหรอ คิดเอาเอง
7. Irn-bru sausages: Scotland
เป็นไส้กรอกที่ต้มใน Irn-Bru ซึ่งเป็นซอล์ฟดริ้งค์ของชาวสกอตแลนด์ จริงๆแล้วมันจะดีกว่าถ้ากินไส้กรอกนี่ก่อนที่จะไปดื่ม เพราะว่าอาหารที่มีไขมันสูงจะช่วยทำให้ไขมันเข้าสู่เส้นเลือดไดช้าลงนั่นเอง
8. Sheep lungs and owl eggs: Ancient Greece
ปอดแกะและไข่นกฮูก อาจจะฟังดูน่าแหวะ แต่เป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยกรดอมิโนที่สำคัญต่อร่างกาย อาทิเช่น ซีสเทอีน ที่จะช่วยกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกายได้ดี
9. Buffalo milk: Namibia
มีส่วนประกอบคือ ครีม, คล็อทเททครีม, รัม 2 ชนิด และเหล้าหวาน ซึ่งหากกินก่อนไปดื่มแอลกอฮอล์จะช่วยได้มาก เพราะว่าครีมจะมีส่วนช่วยทำให้แอลกอฮอล์เข้าสู่เส้นเลือดได้ช้าขึ้นนั่นเอง
10. Fish scrape: Peru
มีส่วนประกอบของน้ำมะนาว, น้ำเลมอน, กระเทียม, ขิง และน้ำสต็อคปลา ซึ่งทั้งน้ำมะนาวและเลมอน อุดมไปด้วยกรดซิตริกและฟรักโทส ที่จะช่วยขจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกายได้เร็วยิ่งขึ้น
11. Fry up: United Kingdom
ประกอบด้วยแบ๊ค เบค่อน, ไข่, ไส้กรอก, ขนมปังปิ้ง, มะเขือเทศ, เห็ด ซึ่งทั้งหมดนี้นำไปทอด อาจจะเพิ่ม ไส้กรอกดำ, แฮชบราวน์ และถั่วอบเข้าไปในเมนูได้ ทั้งนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะแตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที่ เป็นเมนูที่เต็มไปด้วยโปรตีน ไขมัน และเกลือ ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูตับ และช่วยเสริมพลังงานให้แก่ร่างกาย
ข้อมูลจาก: buzzfeed
