Helen Gillespie หญิงสาววัย 30 อดอาหารอย่างหนักตั้งแต่อายุได้ 10 ขวบ ด้วยมีความเชื่อที่ผิดๆว่า จะทำให้เธอคงความเป็นเด็กไว้ได้
เมื่อเธอเป็นเด็ก เธอกลัวการที่จะต้องเป็นผู้ใหญ่มาก จึงได้ลดปริมาณอาหารในแต่ละวัน โดยเธอจำกัดว่าจะต้องได้รับพลังงาน ไม่มากไปกว่า 750 กิโลแคลลอรี่ต่อวัน
โชคร้ายที่ผลลัพท์ของมันกลับตรงกันข้าม การขาดสารอาหารทำให้กระดูกของเธอไม่เจริญเติบโต โดยแพทย์บอกกับเธอว่ากระดูกของเธออ่อนแอ เหมือนกับกระดูกของคนวัย 70 ปี
นอกจากนี้เธอยังมีผิวหนังที่เหี่ยวย่นและผอมติดกระดูก ราวกับซี่โครงเดินได้ ซึ่งนั่นไม่ได้ทำให้เธอดูเด็กอย่างที่เธอคิดแม้แต่น้อย ยิ่งไปกว่านั้นเธอยังต้องทุกข์ทรมาณจากโรคเส้นเลือดขอดอีกด้วย
“ฉันอยากจะเตือนทุกคนว่าการอดอาหารสามารถพรากความเป็นเด็กของคุณไปได้ บางครั้งฉันรู้สึกว่าฉันกำลังหลงทางและไม่มีทางที่จะหาทางกลับบ้านได้อีกแล้ว” Helen Gillespie กล่าว
ข้อมูลจาก: huffingtonpost
