วันนี้จะมาพูดถึงเรื่องการหาเงินใช้ สำหรับคนที่กำลังเรียนอยู่ในต่างประเทศกันบ้างนะครับ ซึ่งน้องๆนักเรียนนอกหลายคน ก็มักจะทำงาน Part-time เพื่อช่วยแบ่งเบาค่าใช้จ่าย หรือเพื่อหาค่าเทอมไปด้วย
อาชีพที่เห็นจะเป็นที่นิยมมากที่สุด คงหนีไม่พ้นการทำงานในร้านอาหารต่างๆ หรืองานที่เกี่ยวกับการบริการด้านอาหารนั่นเอง สาเหตุที่เป็นเช่นนี้ เพราะว่าร้านต่างๆมีอยู่เป็นจำนวนมาก แทบจะหาได้ทุกมุมถนน
และร้านต่างๆเหล่านี้ บางร้านก็เปิดเวลาเย็น หลังเลิกงานแล้ว เป็นช่วงที่นักศึกษาเลิกเรียนพอดี หลายคนก็แวะกลับจากโรงเรียน หรือมหาวิทยาลัยมาทำงานที่ร้านต่อได้เลยนั่นเอง
ทีนี้ประเภทหลักๆของร้านที่นักเรียนนอกมักจะไปทำนั้น เท่าที่ผมสังเกตมาจะแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภทใหญ่ๆ งั้นวันนี้เรามาดูกันเลยดีกว่านะครับว่ามีอะไรบ้าง
ร้านอาหารไทย ตัวเลือกอันดับ 1 ตลอดกาล!!!
ข้อดี: พูดภาษาเดียวกัน มักจะได้อาหารฟรี หรือของกินกลับไปด้วยเสมอ เจอคนใจดีก็จะมีความสุข
ข้อเสีย: บางที่กดค่าแรง บางคนต้องเจอเจ้าของร้านไม่ค่อยดีเท่าไร
เนื่องจากอาหารไทยนั้นเป็นอาหารที่อร่อยอันดับต้นๆของโลก จึงมักจะมีร้านอาหารไทยเปิดอยู่แทบทุกเมืองในสหรัฐอเมริกา แม้จะอยู่บ้านนอกขนาดไหนก็ตาม อย่างผมเคยไปเมืองบ้านนอกกลางภูเขาที่ห่างไกลสุดๆ ก็ยังมีร้านอาหารไทยอยู่ในหมู่บ้านด้วย !!
และนักเรียนไทย เมื่ออยากจะหางานทำ มักจะมุ่งไปที่ร้านอาหารไทยเป็นอย่างแรก เพราะเข้าไปคุยเป็นภาษาไทย และขอทำงานได้เลย ซึ่งทั่วไปแล้วร้านมักจะขาดคนช่วยงานเสมอ ยกเว้นบางร้านที่เต็มจริงๆ ก็จะปฏิเสธไป
แต่เนื่องจากคนไทยมีเครือข่าย บางร้านที่ไม่รับเรา ก็อาจจะส่งเราไปอยู่กับร้านของคนรู้จักอีกทีหนึ่ง ซึ่งก็จะทำให้น้องๆมีงานทำด้วยล่ะครับ…. เอาเป็นว่า ถ้าใครไปเรียนเมืองนอก แล้วไม่เคยทำร้านอาหารไทยเนี่ย เหมือนกับไปไม่ถึงเลยนะ ฮ่าๆ
ข้อเสียคือ นักเรียนที่ทำมักจะแอบทำงานเกินเวลาที่กฎหมายกำหนด จึงต้องจ่ายเงินแบบเงินสด (ปกติฝรั่งจะจ่ายค่าแรงเป็นเช็ค) แล้วมักจะโดนร้านอาหารไทยกดค่าแรงให้ต่ำกว่าที่กฎหมายกำหนดไว้ครับ
ร้านอาหารฟาสต์ฟู๊ด
ข้อดี: รับรายได้ขั้นต่ำเท่ากับฝรั่ง ได้ฝึกภาษา ได้ทำงานกับคนต่างชาติ งานเป็นระบบเหมือนทำงานจริง
ข้อเสีย: ภาษาต้องโอเคระดับหนึ่ง วัฒนธรรมการทำงานที่ต่างกัน ทำงานเกินเวลาไม่ได้
ร้านฟาสต์ฟู๊ดชื่อดังต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น Mcdonald’s, KFC, Wendy, Denny’s, Taco’s Bell, Dairy Queen หรือร้านอาหารสไตล์อเมริกันจานด่วนทั้งหลาย ซึ่งมีนับสิบๆร้าน กระจายอยู่ทั่วเมือง
ร้านพวกนี้มักจะรับนักศึกษาเข้ามาทำงาน Part-time อยู่เป็นประจำ ซึ่งก็จะทำให้เราได้ฝึกทำงานกับคนต่างชาติ เพื่อซึมซับวัฒนธรรมการทำงานของฝรั่งที่ไม่เหมือนกับคนไทย รวมทั้งได้ฝึกภาษา แถมค่าแรงก็ดีระดับหนึ่ง เพราะร้านต้องจ่ายค่าแรงตามกฎหมายด้วย
แต่แม้จะค่าแรงดี แต่อย่างในบางประเทศเช่น ออสเตรเลีย กำหนดไว้ไม่ให้นักเรียนทำงานเกิน 40 ชั่วโมงต่อ 2 สัปดาห์ พอเทียบกันแล้วหลายคนเลยเลือกทำงานหนักในร้านอาหารไทย เพราะจะได้ค่าแรงรวมแล้วมากกว่านั่นเองครับ
ร้านอาหารหรู และภัตตาคาร
ข้อดี: เหมือนร้านฟาสต์ฟู๊ด แต่มักจะรายได้ดีกว่า โดยเฉพาะคนที่ได้ทำเสิร์ฟ
ข้อเสีย: เหมือนร้านอาหารฟาสต์ฟู๊ด
ใครได้มีโอกาสได้ทำร้านอาหารหรูๆ ก็ถือเป็นโชคดี และโอกาสที่หลายคนอยากจะทำครับ ยิ่งคนที่ภาษาดีแล้วได้ทำงานในหน้าที่พนักงานเสิร์ฟล่ะก็ ราคาอาหารที่แพงก็หมายถึงว่าลูกค้าจะทิปหนักกว่าร้านทั่วไปด้วย งานนี้คือการกอบโกยรายได้ชัดๆ
แต่ก็เหมือนกับงานร้านอาหารฟาสต์ฟู๊ด ที่ว่าเจ้านายฝรั่งก็จะให้เราทำงานได้ตามกฎหมาย คือไม่ให้ชั่วโมงเกินเด็ดขาด รายรับของการทำงานร้านแบบนี้อย่างเดียว ก็อาจจะพอๆกับทำร้านอาหารไทย แต่ดีตรงที่เราใช้เวลาน้อยกว่า
ซึ่งเมื่อเป็นอย่างนี้ พอทำจนเต็มเวลา ไม่สามารถทำเกินกำหนดได้แล้ว หลายคนก็มักจะเลือกรับจ็อบที่ร้านอาหารไทยต่อ เพื่อใช้เวลาที่เหลือทำเงินให้มากที่สุดครับ เรียกว่ารับรายได้กันสองทางเลย
สุดท้ายแล้วร้านที่ยอดนิยมที่สุด ก็หนีไม่พ้นร้านอาหารไทยอยู่ดีครับ เชื่อเลยว่านักเรียนส่วนใหญ่ที่ทำงาน Part-time นั้น ก็จะต้องเริ่มทำที่ร้านอาหารไทยอยู่แล้ว ส่วนร้านอื่นๆก็มักจะเป็นตัวเลือกเวลาที่เริ่มอยู่ตัวกับร้านอาหารไทย แล้วขยับขยายตัวเองไปสมัครงานที่อื่นๆครับ
ส่วนเพื่อนๆชาว WeGoInter.com คนไหนเคยทำงานอื่นๆกันบ้างรึปล่าว ใครมีงานแนวๆเจ๋งๆ หรือประสบการณ์ทำงานแบบเด็ดๆไม่เหมือนใคร ก็ส่งมาแบ่งปันกันได้นะครับ ไม่แน่ประสบการณ์ของบางคนอาจจะได้ขึ้นมาเป็นเรื่องแนะนำบนเว็บนี้ก็ได้ครับ ^^
