อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญในการเริ่มต้นการทำงาน ช่วยเพิ่มพลังสมองในยามเช้า แต่เนื่องจากช่วงเวลาที่เร่งรีบ หลายๆคนก็อาจจะเลือกที่จะงดอาหารเช้า ซึ่งนั่นไม่ใช่ความคิดที่ดีเลยครับ
บทความนี้ผมก็เลยมีสูตรอาหารฟาสต์ฟู๊ดมาฝาก ซึ่งนอกจากจะดีต่อสุขภาพสมองแล้ว วิธีทำก็แสนง่ายและไม่เสียเวลาเตรียมมากนัก มาลองทำกันเลยดีกว่าครับ
สูตรที่ 1 ซีเรียลจากธัญพืชที่ไม่ขัดสี เติมนมเปรี้ยวแบบไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำ จากนั้นเติมกล้วยหอมหั่นเป็นชิ้นลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สูตรที่ 2 โยเกิร์ตแบบไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำ ใส่ข้าวโอ๊ตบดหยาบและผลไม้ต่างๆ ตามชอบ เช่น กีวี แอปเปิ้ล สตรอว์เบอรี่ (ไม่ควรเป็นผลไม้ที่มีรสหวาน) คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สูตรที่ 3 แซนด์วิชทูน่า ใช้ขนมปังไม่ขัดขาว เนื้อปลาทูน่า และที่ขาดไม่ได้คือมะเขือเทศสีแดงสด
ข้อมูลจาก: mthai